玛卡和玛咖什么区别?又有什么作用?

2016-05-13
玛咖和玛卡有啥区别,他俩没啥区别,唯一的区别就是玛卡是非正式的书面用词,而玛咖是官方认可的书面用词而已。
与其说玛咖很“神奇”很有“魔力”,不如说它是“与众不同”的,这样更贴切些。史料记载,人类食用玛咖已有五千多年的历史。玛咖自古以来就是南美高原山区印加人的食物来源之一。它含有55种人体必需的营养元素,蛋白质高达10%以上,脂肪低,热量高,具备多种保健和治疗功能。
 
 我国的玛咖大部分分布在云南丽江,而且引种的玛咖分为4种:白玛咖、黄玛咖、紫玛咖、黑玛咖,这4种颜色的玛咖因为核心成分的含量和产量有区别,所以在我国云南境内的市场价格也区别很大,在云南的市场上,颜色越深的玛咖,种植难度越高,产量越少,但营养成份含量也越高,成本也越昂贵!
 

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